En sus inicios la empresa abrió sus puertas en el centro de la ciudad de Cochabamba, Frial R&R nace un 14 de septiembre del 2006 con la única dueña y propietaria la señora María Rosario Anzaldo Ayala siendo en ese entonces una empresa informal sin documentación reglamentaria, al pasar de los años con la presión de las normas paso a ser una empresa unipersonal parcialmente formalizada, contando con tres empleados en su única agencia en la calle Lanza #159 entre la calle Uruguay y calle Aroma para la comercialización de venta por menor de pollo y sus derivados.

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